Bästa Crackers för Diabetes

Smaktestad och diabetesvänlig

sökandet efter en hälsosam cracker som också smakar bra blev bara lättare. Här är våra smaktestade, topprankade bästa kakor för personer med diabetes.

genom en serie dietistgodkännanden för näringsbehov och smakprov med mer än 100 personer, inklusive personer med diabetes, minskade vi 60 kvalificerade crackers ner till sex vinnare och 12 välsmakande diabetiker som lever vad man ska äta. Plocka upp en låda idag för att lägga till ett hälsosamt mellanmål till ditt skafferi!

missa inte: de bästa Diabetes Snacks för viktminskning

näringsriktlinjer
varje cracker testade var tvungen att uppfylla dessa hälsokrav per portion:
– 200 kalorier eller mindre
– 5 g totalt fett eller mindre
– 2 g mättat fett eller mindre
– 0 g transfett
– 25 g kolhydrat eller mindre
– 250 mg natrium eller mindre
– minst 1 g fiber per 15 g carb.

Cracker Chip Finalists

är det en cracker eller är det ett chip? Det finns en ny mellanmålskategori på stormarknadshyllor som heter “cracker chips”. Vi bestämde oss för att dessa livsmedel är vanligtvis tunna och krispiga versioner av crackers, så vi inkluderade dem i vår cracker-tävling. Våra smaktestare tyckte att cracker-chipsen var packade med smak och mycket snackbar. Här är löparna i kategorin Cracker Chips:

Cracker Chip Winner

och vinnaren av kategorin Cracker Chip är:
Pepperidge Farm Baked Naturals Cracker Chips, Cheddar Multi-Grain

Per portion (27 cracker chips, 30 g): 130 cal., 3,5 g totalt fett (0,5 g satt. fett), 0 mg kol., 250 mg natrium, 24 g carb. (2 g fiber, 4 g socker), 2 g pro.

Taster ‘s kommentar:” Jag gillar att dessa är lätta och krispiga. Dessa cheesiness är fantastisk.”

varför det vann: många smakare noterade hur den krispiga konsistensen av dessa cracker chips var tilltalande och cheddarsmaken smakade äkta. Vi uppskattar det låga kaloriantalet för en snackdel i god storlek.

vävda vete Cracker finalister

vävda vete crackers är en god smak källa till fiber. Leta efter alternativ som listar” helvete ” som den första ingrediensen på etiketten Nutrition Facts. Finalisterna i kategorin Woven Wheat Cracker hade minskat fett, god smak och precis rätt touch av salt. Här är löparna i kategorin Woven Wheat Cracker:

Woven Wheat Cracker Winner

och vinnaren av kategorin Woven Wheat Cracker är:
Nabisco Triscuit Thin Crisps Original

Per portion (15 crackers, 30 g): 130 cal., 4,5 g totalt fett (0,5 g satt. fett), 0 mg kol., 180 mg natrium, 21 g carb. (3 g fiber, 0 g socker), 3 g pro.

Taster ‘s kommentar:” dessa har en fin antydan av salt och en nötig, smörig smak.”

varför det vann: vi uppskattade den generösa serveringsstorleken på 15 kex, liksom den generösa dosen fiber per portion. Tasters uppskattade den smöriga smaken som dessa vävda vetekakor hade jämfört med andra i kategorin.

Pita Cracker finalister

även om de ofta kallas pita chips eller pita chips, hade posterna i denna kategori en textur, denseness och ingredienslista närmare en cracker, så vi inkluderade dem i vår cracker-tävling. De högst rankade pitakakorna var skarpa, smakfulla och starka för att hålla en skopa dopp utan att vara för torr eller svår att tugga. Här är löparna i Pita Cracker-kategorin:

och vinnaren av Pita Cracker-kategorin är:
Trader Joe ‘ s Multigrain Pita Chips med sesamfrön

Per portion (8 chips, 28 g): 120 cal., 3 g totalt fett (0 g lör. fett), 0 mg kol., 140 mg natrium, 20 g carb. (3 g fiber, 1 g socker), 4 G pro.

Taster ‘s kommentar:” dessa är snyggt skarpa-bra för doppning.”

varför det vann: Många smakare noterade skillnaden i strukturen hos pitakakorna: vissa var tunna och lätt brytbara, medan andra var nästan för svåra att tugga. Finalisterna i denna kategori slog en fin balans av skarphet medan de fortfarande var ömma. Vi gillar hur de vinnande pitakakorna inte har något mättat fett och det lägsta natrium i kategorin.

Multigrain Cracker Finalists

krackarna i kategorin multigrain skröt med fullkorn och frön på ingredienslistan och en hälsosam dos fiber i varje portion (minst 1 g fiber per 15 g kolhydrat). Här är löparna i kategorin Multigrain Cracker:

multigrain Cracker vinnare

och vinnaren av kategorin Multigrain Cracker är:
Kelloggs speciella K Crackers Multi-Grain

Per portion (24 crackers, 30 g): 120 cal., 3 g totalt fett (0 g lör. fett), 0 mg kol., 220 mg natrium, 23 g carb. (3 g fiber, 6 g socker), 3 g pro.

Taster ‘s kommentar:” Detta är en snyggt balanserad cracker, med tillräckligt med salt och bra krispig konsistens.”

varför det vann: Smaktestare noterade hur dessa kakor hade god smak utan att smaka för veteliknande eller torr. Vi uppskattar det låga kaloriantalet och den höga fibermängden per 24 kex.

Herb-Flavor Cracker Finalists

det finns så många unika smaker av crackers på butikshyllor att vi bara var tvungna att inkludera denna kategori i vår cracker-tävling. Vi var glada att se krackarna i denna kategori fortfarande kvalificerade för vårt natriumbehov på 250 milligram eller mindre, och de hade också några av de högsta mängderna fiber per portion. De vinnande smakerna inkluderade blandningar av salta örter och trädgårdsgrönsaker. Här är löparna i ört-smak Cracker kategori:

ört-smak Cracker vinnare

och vinnaren av ört-smak Cracker kategori är:
Nabisco Triscuit, rosmarin & olivolja

Per portion (18 crackers, 28 g): 120 Kal., 4 g totalt fett (1 g lör. fett), 0 mg kol., 135 mg natrium, 20 g carb. (3 g fiber, 0 g socker), 3 g pro.

Taster ‘s kommentar:” en hjärtlig cracker. Örtsmaken är fantastisk. Jag gillar verkligen dessa!”

varför det vann: Tasters noterade hur rosmarin inte var överväldigande, utan snarare det perfekta komplementet till den skarpa vetestrukturen och smörig smak. Vi gillar denna mat som ett smakfullt och tillfredsställande 1-carb-choice mellanmål.

glutenfria Cracker finalister

fler glutenfria produkter som kommer in på marknaden betyder fler alternativ för personer med celiaki eller glutenintolerans, liksom de som vill eliminera vete och andra glutenhaltiga livsmedel från kosten. Här är löparna i kategorin Glutenfri Cracker:

Glutenfri Crackervinnare

och vinnaren av kategorin Glutenfri Cracker är:
Crunchmaster Multi-Grain Crackers, rostad vegetabilisk smak

Per portion (15 crackers, 30 g): 120 cal., 3 g totalt fett (0 g lör. fett), 0 mg kol., 90 mg natrium, 23 g carb. (3 g fiber, 2 g socker), 2 g pro.

Taster ‘s kommentar:” jag får en unik kryddig smak. De smakar som pizza!”

varför det vann: smakarna gillade verkligen konsistensen och smaken av Crunchmaster-märket crackers i denna kategori. De vinnande krackarna är gjorda av brunt rismjöl, fullkornsgul majs och potatisstärkelse med sesamfrön, linfrön, hirs och quinoafrön.

relaterade:
desserter och godis för diabetiker
vad gör konstgjorda sötningsmedel till din kropp?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.