Lisabona mâncare și unde să mănânci

Orele de masă în Portugalia

spre deosebire de Spania, orele de masă în Portugalia sunt similare cu cele din nordul Europei, inclusiv Regatul Unit. Masa de prânz (Almo în portugheză) este servit în jurul valorii de 1 pm și cina (jantar) este în jurul valorii de 8 pm. Multe restaurante din Lisabona se închid destul de devreme, așa că vă recomandăm să nu mergeți prea târziu.

mâncăruri portugheze trebuie să încercați

Portugalia are o gastronomie variată, cu mâncăruri tipice, cu numeroase tipuri de legume, carne și pește. Următoarea listă include cele mai renumite feluri de mâncare din țară:

  • Caldo Verde (bulion verde): o renumită supă de cartofi și kale.
  • Sopa De Nabi-uri: supă făcută cu frunze de nap, cartofi, morcovi și ceapă.
  • Cozido XV portuguesa: o tocană Portugheză populară cu diverse carne și legume.
  • Migas a la alentejana: un fel de mâncare popular din Alentejo (una dintre regiunile țării) cu pâine și carne de porc marinată.
  • Bifana și Prego – acestea sunt sandvișuri tradiționale portugheze de carne, marinate în ulei, usturoi și vin și consumate cu muștar și sos fierbinte piri piri. Bifana este carnea de porc și friptura prego.
  • Feijoadas: o tocană de iarnă făcută cu fasole de fasole sau pinto însoțită de carne de porc.
  • Cataplana De Mariscos: tocană de fructe de mare gătită într-o tigaie specială.
  • supă de pește.
  • mai multe rețete făcute cu calmar.
  • mai multe feluri de mâncare făcute cu produsul național al țării, cod.

Portugalia are, de asemenea, produse tipice, inclusiv vin și brânză foarte bune.

unele dintre cele mai delicioase deserturi includ “drunken pears in wine”, “past inquis de Bel Inquimm”, produse de patiserie tip custard, “p inquito de l inquis”, un tip de cozonac, “ovos moles de Aveiro”, dulciuri din gălbenuș de ou și zahăr și “pastel de Feij inquiso”, un tort din migdale.

atenție la aperitive

un obicei de lungă durată în restaurante este să pui aperitive pe masă, care, spre deosebire de alte țări, nu sunt complementare, iar dacă le bei trebuie să plătești pentru ele. Dacă nu le doriți, vă recomandăm să cereți chelnerului să le ia.

cele mai bune zone pentru a mânca în Lisabona

una dintre cele mai pline de viață zone, cu cel mai mare număr de restaurante, este Rossio Square. Pe străzile din jur, puteți găsi restaurante de tot felul.

dacă doriți să luați masa ascultând Fados (așa cum se spune, dacă mergeți la Lisabona și nu mâncați în timp ce ascultați Fados cel puțin o dată, veți pierde descoperirea esenței țării), veți găsi multe restaurante Fado în Alfama și Bairro Alto.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.