Kieskeurige eter of kieskeurige eter-wat is het verschil? En wat te doen?

veel ouders melden problemen bij het voeden van hun kinderen in een bepaald stadium. Vaak weigeren kinderen om specifieke groepen voedsel te eten (zoals groenten of fruit), wat resulteert in bezorgde ouders en stressvolle maaltijden.

ik besteedde veel tijd aan het proberen om mijn kinderen beter te laten eten, en vroeg me af hoeveel van hun weerstand tegen nieuw voedsel te wijten was aan machtsstrijd (en daarom onderhandelbaar) versus een echte weerstand tegen/moeilijkheid in het eten van nieuw voedsel (veel minder onderhandelbaar). Een nuttig inzicht dat ik leerde in Frankrijk is het verschil tussen een ‘kieskeurige eter’ en een ‘kieskeurige eter’.

kieskeurige eters zijn zeer selectief over wat ze eten. Ze hebben waarschijnlijk een mate van wat wetenschappers noemen “voedselneofobie”, die over het algemeen wordt gedefinieerd als de terughoudendheid om te eten, of zelfs Monster, nieuw voedsel. Kinderen met neofobie verwerpen vaak veel ‘nieuwe’ voedingsmiddelen. Dit kan ertoe leiden dat kinderen een beperkte verscheidenheid aan voedingsmiddelen eten. Maar het goede nieuws is dat dit meestal een tijdelijke fase is. Kinderen voorzichtig aanmoedigen om nieuwe voedingsmiddelen te blijven proberen is de sleutel. Onderzoekers hebben ontdekt dat het proeven van voedingsmiddelen herhaaldelijk (overal van 7 tot 15 keer) zal meestal resulteren in de aanvaarding van een nieuw voedsel. Let op: dit betekent niet dat je een kind moet dwingen om te eten, maar eerder zachtjes, rustig aan te moedigen om iets te proeven. Dus zeggen we tegen onze kinderen: “je hoeft het niet lekker te vinden, je moet het gewoon proeven.”Deze methode heeft gewerkt voor veel voedsel (broccoli, bieten, salade, bloemkool, linzen) die onze kinderen nu gelukkig eten. (Dit werkt ook voor Franse kinderen; bekijk de geweldige lunchmenu ‘ s van de Franse Kids School van scholen in heel Frankrijk).

kieskeurige eters, aan de andere kant, zullen voedsel dat ze leuk vinden de ene dag af te wijzen, maar dan gelukkig eten ze de volgende. Dit gebeurt soms met mijn jongere dochter, die de ene dag haar ontbijt havermout ‘lekker vindt’, maar dan (frustrerend) de volgende dag niet aan wil raken. Inconsistentie is blijkbaar een consistent patroon in kleuter gedrag, dus toen mijn kinderen jonger waren liet ik het gaan. Maar nu (en vooral met mijn oudere dochter) ben ik stevig: als ze het in het verleden leuk vonden, moeten ze het nu opeten. de Fransen tolereren niet dat kinderen zich zorgen maken over voedsel–wat vaak ontstaat omdat kinderen grenzen testen en voedsel veranderen in een machtsstrijd. Stevig en consistent zijn vermijdt deze machtsstrijd. Boven alles, geen korte bestelling koken! Bij de lunch (in de school cafetaria) en thuis wordt slechts één menu aangeboden. De kinderen passen zich snel aan — en iedereen is daardoor gelukkiger.

kan een kind zowel kieskeurig als kieskeurig zijn? Ja, dat kunnen ze! Dit was het geval met onze oudere dochter. We hebben hard gewerkt door de jaren heen aan het stimuleren van consistentie (zodat ze eet de dingen die ze al heeft geprobeerd en vond), en avontuurlijkheid met nieuwe voedingsmiddelen (nog steeds soms een uitdaging, maar een stuk beter dan het was). Als mijn kinderen iets niet leuk vinden, zeg ik gewoon: “dat is prima, je zult het leuk vinden als je groot bent.”Ik geloof het, en ik denk dat ze mij geloven!

zijn uw kinderen kieskeurige eters, of kieskeurige eters, of beide? En hoe ga je ermee om?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.