Dairy Detox gevaar?

Super gezonde Vegan glutenvrije Pizza met zelfgemaakte boerenkool basilicumpesto, geroosterde groenten op Kikkererwtenkorst. Van dichtbij, selectieve aandacht.

1 min

op een echt veganistisch dieet eet u uitsluitend plantaardige voedingsmiddelen-geen melk, kaas, eieren, honing of andere dierlijke voedingsmiddelen. Als u aan uw voedingsbehoeften voldoet, kan dit een gezond dieet zijn. Een overzicht van de gezondheidseffecten van veganistische diëten gepubliceerd in Mei 2009 in het American Journal of Clinical Nutrition bleek dat ze de neiging hebben om minder verzadigd vet en cholesterol en meer voedingsvezels dan vegetarische diëten te bieden. Veganisten hebben ook de neiging dunner te zijn, hebben een lager serumcholesterol en een lagere bloeddruk dan vegetariërs. Als gevolg daarvan is hun risico op hart-en vaatziekten lager. Het onderzoek concludeerde echter dat er meer onderzoek nodig is om de impact van het veganistische dieet op andere risico ‘ s van ziekten te bepalen, zoals diabetes, osteoporose en kanker.

Ik heb online accounts gelezen van personen die overschakelden op een veganistisch dieet en een verscheidenheid aan symptomen ondervonden, variërend van hoofdpijn tot vermoeidheid, “hersenmist” en gebrek aan energie, die zij toeschrijven aan het opgeven van zuivel.

hoewel individuen specifieke, eigenzinnige reacties kunnen hebben op bepaalde voedingsmiddelen, denk ik dat het idee van “dairy detox” een beetje vergezocht is. Samen met de rekeningen van personen die beweerden te lijden aan “dairy detox,” ik vond tal van rapporten van anderen die zeggen dat ze hadden geen negatieve fysieke reacties op het opgeven van zuivel.

zoals u wellicht weet, vind ik vaak dat de consumptie van zuivel symptomen verergert bij mensen met auto-immuunziekten en chronische sinusproblemen, chronische bronchitis, oorinfecties en eczeem kan verergeren. Ik adviseer dergelijke patiënten vaak om melk vier tot zes weken te elimineren om te zien of het helpt hun symptomen te verlichten.

sommige mensen doen het niet goed op vegetarisch en veganistisch dieet, vooral als ze geen aandacht besteden aan de principes van goede voeding. Vooral veganistische diëten hebben vaak een tekort aan omega-3-vetzuren. Als u problemen ondervindt ondanks het volgen van aanbevelingen voor gezonde voeding, is het mogelijk dat het dieet niet goed voor u is. Het zou de moeite waard zijn om een klinische voedingsdeskundige te raadplegen om alle problemen te beoordelen.

Andrew Weil, M. D.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.