du vet sikkert at du trenger protein i kostholdet ditt, og du har sannsynligvis en ide om hvor du kan finne den. Kjøtt, nøtter og egg kan alle komme i tankene når du tenker på proteinrike matvarer, og kanskje du selv har prøvd kosttilskudd som proteinstenger eller myseproteinpulver. Men vet du hva protein er, akkurat, og hva det gjør for kroppen din?
Protein Er et makronæringsstoff, noe som betyr at Det er et stoff som du trenger for å holde deg i live, forteller registrert dieter ernæringsfysiolog Keri Gans, forfatter Av The Small Change Diet, Allure. “Protein er i utgangspunktet byggesteinen i livet; det bidrar til å reparere og bygge vev og muskler,” sier hun. Her er hva annet du trenger å vite om protein, inkludert hvor mye av det du bør få en dag.
Består av aminosyrer, er det en byggestein for muskler, bein, hud, brusk og blod, Alissa Rumsey, en registrert kostholdsekspert ernæringsfysiolog og grunnlegger Av Alissa Rumsey Nutrition & Velvære, forteller Allure. Ifølge registrert dieter ernæringsfysiolog Beth Warren, grunnlegger Av Beth Warren Nutrition og forfatter Av Living A Real Life with Real Food, hjelper Det deg med å bygge muskelmasse, holder immunforsvaret sterkt, balanserer hormonene dine og bidrar til å gi deg den fulle følelsen etter at du spiser.
gitt at protein er et viktig næringsstoff, ikke får nok kan skape kaos på kroppen din. Proteinmangel kan redusere muskelmassen og dermed stoffskiftet ditt, Sier Warren, samt føre til hårtap, hudplaster og problemer med å miste vekt. Ditt immunsystem kan også bli kompromittert over tid, Gans notater, noe som gjør deg mer sannsynlig å bli syk og mer berørt når du gjør det.