Kræsen Eater eller betyder Eater-hvad er forskellen? Og hvad skal man gøre ved det?

mange forældre rapporterer vanskeligheder med at fodre deres børn på et eller andet tidspunkt. Ofte nægter børn at spise bestemte grupper af fødevarer (som grøntsager eller frugter), hvilket resulterer i bekymrede forældre og stressende måltider.

Jeg brugte meget tid på at få mine børn til at spise bedre og spekulerede på, hvor meget af deres modstand mod nye fødevarer skyldtes magtkampe (og derfor omsættelige) versus en reel modstand mod/vanskeligheder med at spise nye fødevarer (meget mindre omsættelige). En nyttig indsigt, jeg lærte i Frankrig, er forskellen mellem en ‘kræsne spiser’ og en ‘nøjeregnende spiser’.

kræsne spisere er meget selektive med hensyn til, hvad de spiser. De har sandsynligvis en grad af, hvad forskere kalder “madneofobi”, som generelt defineres som modviljen mod at spise eller endda prøve nye fødevarer. Børn med neofobi afviser ofte mange’ nye ‘ fødevarer. Dette kan resultere i, at børn spiser et begrænset udvalg af fødevarer. Men den gode nyhed er, at dette normalt er en midlertidig fase. Forsigtigt at opmuntre børn til at fortsætte med at prøve nye fødevarer er nøglen. Forskere har fundet ud af, at smagning af fødevarer gentagne gange (hvor som helst fra 7 til 15 gange) normalt vil resultere i accept af en ny mad. Bemærk: Dette betyder ikke at tvinge et barn til at spise, men snarere forsigtigt og roligt tilskynde dem til at smage noget. Så vi siger til vores børn: “Du behøver ikke at kunne lide det, du skal bare smage det.”Denne metode har arbejdet for masser af fødevarer (broccoli, rødbeder, salat, blomkål, linser), som vores børn nu lykkeligt spiser. (Dette fungerer også for franske børn; tjek de fantastiske franske børneskole frokostmenuer fra skoler over hele Frankrig).

nøjeregnende spisere vil på den anden side afvise fødevarer, som de kan lide en dag, men så spiser de lykkeligt den næste. Dette sker nogle gange med min yngre datter, der ‘kan lide’ sin morgenmad havregryn en dag, men så (frustrerende) vil ikke røre det næste. Inkonsekvens er tilsyneladende et konsistent mønster i småbarnsadfærd, så da mine børn var yngre, lod jeg det glide. Men nu (og især med min ældre datter) er jeg fast: hvis de har ønsket det tidligere, skal de spise det nu. franskmændene tolererer ikke børns fussiness om mad-hvilket ofte opstår, fordi børn tester grænser og gør mad til en magtkamp. At være fast og konsekvent undgår disse magtkampe. Frem for alt, ingen kort ordre madlavning! Til frokost (i skolens cafeteria) og derhjemme tilbydes kun en menu. Børnene tilpasser sig snart-og alle er lykkeligere som følge heraf.

kan et barn være både kræsen og kræsen? Ja, de kan! Dette var tilfældet med vores ældre datter. Vi har arbejdet hårdt gennem årene med at tilskynde til konsistens (så hun spiser de ting, hun allerede har prøvet og ønsket), og eventyrlighed med nye fødevarer (stadig nogle gange en udfordring, men meget bedre end det plejede at være). Hvis mine børn ikke kan lide noget, siger jeg dem bare: “det er fint, du kan lide det, når du bliver voksen.”Jeg tror på det, og jeg tror, de tror på mig!

så er dine børn kræsne spisere eller nøjeregnende spisere eller begge dele? Og hvordan håndterer du det?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.