mit szeretnél felfedezni?

A Nicaraguai konyha az őshonos Miskito kultúra egyedülálló keveréke a spanyol és a kreol konyhával. A Csendes-óceán és a Karib-tenger partján a konyha kissé eltér. A kukorica évszázadok óta a legfontosabb étel A Nicaraguai kultúrában, különféle húsokkal, például marhahússal együtt, sertés, csirke vagy tenger gyümölcsei.

Nicaraguai-élelmiszer

Quesillo-egy tipikus Nicaraguai élelmiszer

Nicaraguai élelmiszerek képek

Nicaraguafood.Org

mi ez: vastag kukorica tortilla tele van quesillo sajttal és pácolt hagymával. Egy csípős savanyú mártással szolgálják fel.

milyen íze van: a finom sajt megolvad a szájában, amelyet ugyanolyan erős savanyú íze egészít ki. Egy kellemes snack!

Macua-a nemzeti ital

képek a nemzeti ital Nicaragua

Nicaraguafood.Org

mi ez: egy pazar ital készült rum, guava juice, citromlé és cukor.

milyen íze van: először a rum savassága üt meg, majd a guava és a citromlé héja alapvető aromája következik. Szuper!

Nactamal-népszerű reggeli

hagyományos Nicaraguai ételek fotók

Whats4eats.Com

mi ez: A kukorica és a vaj tésztát hússal (sertés, csirke vagy marhahús), burgonyával, hagymával és rizzsel töltik. Ezután útifű levelekbe csomagolják, és hosszú ideig forralják.

milyen íze van: Nicaraguában utcai ételként széles körben elérhető, ez a sós étel remek lesz az egészséges oldalon! Ha ez elgondolkodtatja az ízét, harapjon be, mivel a vaj és a kukorica aromája az ízletes fűszerekkel együtt megbabonázza Önt!

Gallo Pinto-a nemzeti étel

fotó a nicaraguai Nemzeti ételről

Nicaraguafood.Org

mi ez: Fehér rizs és bab, hagymával és korianderrel együtt szakács. Tortillával és tojással szolgálják fel.

milyen íze van: a vágott ebéd vagy vacsora Nicaraguában, és kétségtelenül így van! Tele van tápanyagokkal, és olyan jó íze van, hogy nem fogod elhinni, hogy csak bab van benne.

Indio Viejo-egy különleges pörkölt

A Nicaraguai különleges képek

Nicaraguafood.Org

mi ez: egy vastag húsleves, általában szakács csirke, sertés vagy marhahús; főtt kukorica liszt, paradicsom, hagyma, fokhagyma, édes paprika, savanyú narancs pác.

milyen íze van: vágott étel, ez az étel egyszerre kielégítő és ízletes. Ez egy tört különböző ízek, mint a Tang paradicsom és a narancs pác és a fűszeres textúra bors.

Sopa de Mondongo – a pacal leves

képek A Nicaraguai pacal leves

Nicaraguafood.Org

mi ez: rendkívül népszerű az ország Masaya régiójában, ez a leves fő összetevője a tehén pacal. A szakács hagyma, achiote, savanyú narancs, ayote, fokhagyma, yucca.

milyen íze van: Vagy tetszik mondongo (tehén pacal), vagy utálod. De azt mondják, hogy gyógyító ereje van, ezért próbáld meg egyszer!

Vigoron-a kedvenc finger food

A Nicaraguai Finger Food képek

Whats4eats.Com

mi ez: ez olyan jó, mint amilyennek látszik! Egy útifű levélre chicharron, yucca, paradicsom-káposzta saláta kerül.

milyen íze van: minden rétegnek más az íze, a tetején lévő salátától a chicharronig, előételként a plantain levél friss illata.

Sopa Boraccha-a karácsonyi pick

képek Nicaraguas karácsonyi Pick

Thelatinkitchen.Com

mi ez: egy szivacsos torta fahéjjal, cukorral, vízzel és likőrrel, és porított kávéval.

milyen íze van: Képzeljünk el egy porózus tortát, amely a méz édességével, a fahéj aromájával és az alkohol könnyű ízével rendelkezik. Most jön haza karácsonyra!

Pinolillo-egy közös ital

egy közös Nicaraguai ital képek

Whats4eats.Com

mi ez: Ez a hagyományos ital, amelyet általában tökhéjban szolgálnak fel, kukoricalisztet és kakaót tartalmaz tejjel keverve, és van egy csipet fahéj is.

milyen íze van: a chocolate shake végső evolúciója! Lehet sűrű folyadék vagy könnyű ital, de egy korty belőle, és a mennyben repülsz!

Chicha de Maiz – erjesztett ital

a hagyományos Nicaraguai ital képek

Nicaraguafood.Org

mi ez: vörös színű ital, őrölt kukoricával, cukornádlével, vízzel és vaníliával. Két-három nap alatt készül, ami elegendő időt biztosít az erjedéshez.

milyen íze van: ha finom, finom italok szerelmese vagy, ez neked szól! A kukorica héját eltávolítják, ami biztosítja a sima textúrát, ehhez hozzáadódik a vonzó édesség!

Arroz-con-Pina-egy bizarr ital

képek egy hiteles Nicaraguai italról

Nicaraguafood.Org

mi ez: a tejet, a rizst, az ananászt és a cukrot felforraljuk, majd összekeverjük, hogy krémes, szemcsés italt kapjunk.

milyen íze van: Ez csak félelmetes, mert az ananász és a rizs felejthetetlen kombinációt alkot. Alkohol hozzáadható, ha megfelel a hangulatnak!

Tres Leches – a népszerű desszert

a népszerű Nicaraguai desszert képe

FoodCom

mi ez: háromféle tejből készült sütemény – sűrített tej, elpárologtatott tej és normál tej. Ezt az örömöt tejszínnel vagy habcsókkal és gyümölcsökkel töltik fel.

milyen íze van: a nicaraguai krém kissé savanyú, mint amit általában kap, tehát ez más! A torta rétegei tudatják Önnel, hogy a háromféle tej hogyan címkézi egymást, hogy a mennybe vigyen!

Rosquillas-hiteles Nicaraguai süti

hiteles Nicaraguai süti fotó

Nicaraguafood.Org

mi ez: sajtból, vajból, sertéshúsból és marhahúsból készült ropogós sütik, valamint masa liszt.

milyen íze van: a masa liszt a spanyol trükk a csodálatos ropogós textúra mögött. A sajt megolvad a szájában, míg a vaj ugratja az ízlelőbimbóit. Zabálj!

Gaubul-egy tipikus ital

egy tipikus Nicaraguai ital képek

Nicaraguafood.Org

mi az: a főtt útifűket pépesítjük és hozzáadjuk a szakácsvíz és a tej keverékéhez. Ezeket mind összekeverik egy kis cukorral!

milyen íze van: a tengerparti séta hiányos e hűtő ital nélkül. Nem csak frissítő, de hasznos a testhőmérsékletnek a trópusi éghajlaton való tartásában!

A Nicaraguai konyha remek és változatos, hasonlóan a terepéhez. Ebben a listában, kiválasztottuk, amit szerettünk, de a tiéd kissé más lehet. Mindenesetre folytassa ezeknek az élénk ételeknek a felfedezését.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.