Assistant Restaurant Manager

más néven: Restaurant Assistant General Manager, Restaurant Operations Assistant Manager

követelmények és felelősségek

Assistant Restaurant Manager segíti az étterem vezetője a teljes működését az étteremben. Toboroz és edz éttermi alkalmazottakat. Mivel egy asszisztens étterem vezetője segíti a leltár ellenőrzés és a költségvetés. Biztosítja, hogy az élelmiszer-szolgáltatási ágazat szabályozási irányelveit minden alkalmazott kövesse. Továbbá, asszisztens étterem vezetője megköveteli a középiskolai diploma vagy azzal egyenértékű. Általában jelentést tesz egy vezetőnek. Az éttermi menedzser asszisztens felügyeli a para-professzionális személyzet kis csoportját egy olyan szervezetben, amelyet erősen tranzakciós vagy ismétlődő folyamatok jellemeznek. Hozzájárul a folyamatok és eljárások fejlesztéséhez. A felügyelet alatt álló funkcionális terület alapos ismerete. Ahhoz, hogy egy asszisztens étterem vezetője általában megköveteli 3 éves tapasztalattal rendelkezik a kapcsolódó területen, mint egyéni közreműködő.

Tudja meg a munka elosztását:

több éves tapasztalat

oktatás szintje

vállalat mérete

ipar

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.