a mikrózöldek otthoni termesztése élvezetes és kifizetődő hobbi. Képzelje el, hogy ezt az élvezetes hobbit használja, és mikrózöldeket árul nyereségért?
mindössze egy óra egy nap, hogy fenntartsák őket, akkor a nagy jutalom a hét végén. Mint sok, miután egy kis beltéri microgreens farm lehet egy jó üzleti modell is. Kapsz időt tölteni a családdal, és keresni egy kis extra pénzt ugyanabban az időben.
itt megtudhatja, hogyan és hol értékesítheti mikroszöldjeit.
ezzel azt mondta, hogy a jó üzlet befektetést igényel. El kell töltenie egy kis időt és pénzt előre, hogy magokat, eszközöket és valószínűleg infrastruktúrát vásároljon. Szerencsére nem kerül egy bankba, hogy elvégezze őket.
attól függően, hogy a skála, akkor kerülni bárhol egy MacDonald étkezés néhány ezer dollárt.
tetszik ez a starter microgreens készlet, mivel mindent tartalmaz, amire szüksége van az induláshoz anélkül, hogy minden elemet külön kellene megrendelnie. További részletek a teljes kezdőknek szóló lépésről lépésre szóló útmutatómról itt találhatók.

ha részletesebb microgreen beállítást szeretne, itt szerezheti be magjait és felszerelését.

- mennyit kell fizetnie a Mikrózöldekért?
- hogyan kell kiszámítani
- egy mikrózöld tálca költsége
- Tálca & kagylótartály
- Microgreen Seed
- talaj/média
- víz és villamos energia
- egyéb költségek, amelyeket figyelembe kell venni
- kereső egy tálca mikrózöldek
- A magok száma 1020 tálcán
- Microgreen vetési arány/Magsűrűség kalkulátor
- A tálcánkénti terméshozam
- A legjobb mikrózöldek eladni
mennyit kell fizetnie a Mikrózöldekért?
hogyan kell kiszámítani
ahhoz, hogy az ár microgreens ésszerűen, akkor először meg kell vizsgálni az aktuális árképzés a területen, beleértve a mezőgazdasági termelő piacon, online áruház, és élelmiszerbolt. Mivel az ár helyenként eltérő lehet, el kell döntenie a használni kívánt mikrózöldek típusát, amelyek szintén jó helyi piaci értékkel és kereslettel rendelkeznek.
elkészítettem Önnek egy magsűrűség-kalkulátort és microgreen terméshozamot (lapozzunk lejjebb). Ezzel megbecsülheti a tálcánkénti lehetséges hozamot és bevételt.
ezután dolgozzon a beltéri gazdaság számára rendelkezésre álló területen, és a tálcák száma beilleszthető a területre a gyártási sebesség maximalizálása érdekében. Ezután végezze el a számítást ennek megfelelően, hogy levonja az egyes mikrózöld tálcák előállításának költségeit. Lásd alább.
minden microgreens fajta esetében határozza meg az átfutási időt.
miután elvégezte a számítást és a marketingkutatást, a mikrózöldeket a helyi igényeknek megfelelően kell áraznia.
Az alábbiakban a költség lebontása.
egy mikrózöld tálca költsége
az 1020 mikrózöld tálca előállításának teljes költsége körülbelül 3-5 dollár. Fedezi a fix és változó költségeket, beleértve a talajt, a vizet, a vetőmagot, a tálcát, az áramot és a csomagolást.
Ezek a költségek az alapkövetelmények az egész microgreen üzlet működtetéséhez.

Tálca & kagylótartály
minden 1020 növekvő tálca esetében 2-4 dollárba kerülhet, mint például ez. Ha ömlesztve vásárol, olcsóbb (tíz csomag itt). Kérjük, vegye figyelembe, hogy egyes tálcák nem rendelkeznek leeresztő lyukakkal. A csomagolóedények esetében minden kagylótartálynak 0,2 dollárba vagy annál kevesebbbe kell kerülnie.
Microgreen Seed
lehet, hogy nem tudja, hogy a különböző microgreen magok eltérő csírázási sebességgel rendelkeznek (lásd a csírázási és növekedési időt itt). Valamint a minőségi vetőmag a beszállítók. Tehát valószínűleg jó minőségű magokba kell befektetnie, mint például a True leaf Market-nél. A magok minősége következetesebb és jobb.
Ismerje meg a rendszeres magokat a microgreen magokkal szemben (lásd #9 és #10).
a különböző típusú vetőmagok ára is nagyon eltérő lehet. Például 15 Dollár Minden Font petrezselyem magért, de 45 dollár a bazsalikom magért és 350 dollár a körömvirág magért.
ezért előzetesen ellenőriznie kell a helyi piacot, elvégeznie kell néhány számítást és kutatást.
talaj/média
mint korábban a mikrózöldek legjobb talajáról beszéltünk, ahol felvázoltam a jó talaj minden fontos tényezőjét, a saját cserepes talaj készítése a legjobb módja a költségek csökkentésének. Ehhez hozzáadódik a talaj újra és újra felhasználható.
ezzel szemben a növekvő párnák drágák és nem fenntarthatóak, amit nem ajánlok.
a cserepes keverék ideális költsége ~$1/ tálca legyen. A költségek a keveréktől függően ingadozhatnak. Például a kókuszdió kókuszdió drágább választás, mint a tőzegmoha.
víz és villamos energia
a víz és a villamos energia változó költségek. A közös beltéri mikrozöld gazdálkodáshoz villamos energiára van szükség a berendezések, például a világítási rendszer, a szivattyú, a ventilátorok, a párátlanító stb. Ez további 1,5 dolláros költséget jelent tálcánként.
egyéb költségek, amelyeket figyelembe kell venni
a fenti alapköltségen kívül más költségeket is figyelembe kell venni, mint például a munkaerőköltség, a hardver, a biztosítás, a szállítás, az adók, a fogyóeszközök stb. Mivel ezek a változó költségek minden eladónál eltérőek, itt nem fogjuk részletesen lefedni őket. Ne feledje, hogy a kis díjak hatalmasak lehetnek.

kereső egy tálca mikrózöldek
Az átlagos eladási ár mikrózöldek $25 – 40 fontonként.
mint minden 1020 tálca esetében, az átlagos hozam betakarításonként 8-12 oz között van (7-14 nap). Ez azt jelenti, hogy képes lesz keresni legalább $12.5 – 18.8 per tálca microgreens. Ezután vonja le a mikrózöldek tálcájának előállításának költségeit, ami az én esetemben 3-5 dollár, bruttó keresetet kap 8 dollárért.5-14,8 tálcánként.

Ez egy nagyon jó árrés egy ilyen rövid átfutási idő.
A magok száma 1020 tálcán
tehát mi a legalacsonyabb magsűrűség a legjobb eredmény eléréséhez? A vetési arány nagymértékben függ a térfogattól és a magok súlyától.
általában több magot kell megszórnia a nagyobb magokhoz, míg a kisebb magokhoz kevesebbet.
a nagyobb magok több helyet foglalnak el, ezért több magot kell hozzáadnunk a fel nem használt talaj kompenzálásához. Ezzel szemben a kis magok könnyen túlzsúfolódnak, ha túl sokat adnak hozzá, ami az egyik 7 oka annak, hogy a mikrózöldek leesnek.
nincs egyértelmű válasz a vetőmag sűrűségére, minden a tapasztalatokon alapul.
a fájdalom enyhítésére készítettem egy számológépet az Ön számára. Egyszerűen adja meg a tartályok hosszát (az 1020 tálca az alapértelmezett) az alábbi oszlopokban, megkapja a becsült ideális súlyt és térfogatot a megfelelő mikrózöldekhez.
Microgreen vetési arány/Magsűrűség kalkulátor
Alternatív megoldásként nézze meg ezt a cikket, amelyben felvázoltam a 100 típusú mikrózöldeket és azok vetési arányát.
A tálcánkénti terméshozam
a mikrózöldek tálcánkénti terméshozama attól függ, hogy milyen fajtát (és milyen vastagságot) ültetett.
a mikrozöldek, mint a bazsalikom, koriander, káposzta, amarant, brokkoli, általában között 8-12 oz tálcánként. A mag sűrűsége 0,5-2 oz / lakás. Használhatja a fenti magsűrűség-számológépet, hogy segítsen ebben.
ami a mikrózöldeket, mint a retek, napraforgó és borsó, ezek általában 1-2 lb hozamot eredményeznek tálcánként. Mindez a termesztés módjától és a vetőmag minőségétől függ. A mag sűrűségének laponként 2-6 oz-nak kell lennie.
az alábbi oszlopdiagram azt mutatta, hogy a vetőmag sűrűsége szemben a 20 típusú közös mikrózöldség hozamával:

A legjobb mikrózöldek eladni
minden ebből a kérdésből fakad: melyik mikroszöld a legjobb növekedni és a legjövedelmezőbb eladni? Attól függ.
Az én esetemben itt észrevettem, hogy a piac hatalmas keresletet mutat a retek mikrózöldek iránt, amelyeket csak maroknyi gazdálkodó nyújt viszonylag magas áron, tehát valószínűleg jó irányba kell menni.
mint Nate a MicrogreensFarmers-től, egyes gazdák stratégiailag a magas hozamú, gyorsan növekvő mikrózöldekre összpontosítanak, mint például a napraforgó és a borsó, amelynek növekedése csak körülbelül egy hétig tart. Tehát ez az üzleti stratégiájától függ.
itt van néhány szempont, amelyet figyelembe kell venni:
- ideje növekedni – a mikrózöldek termesztéséhez szükséges idő az elejétől a végéig. Néhány mikrózöldet mindössze 5 nap alatt lehet betakarítani, míg mások akár 25 napot is igénybe vehetnek—ideális esetben minél rövidebb, annál jobb.
- piaci kereslet-gondosan vizsgálja meg a vevő szándékát, a legújabb trendet, a piaci volument és így tovább.
- verseny-határozza meg versenytársait. A termékminőség, a szolgáltatás és az árképzés a 3 fő tényező, amely a versenyben marad.
- haszonkulcs-az ésszerű jövedelem, hogy az üzleti terv fenntartható legyen.
szóval, mi az üzleti terved a mikrózöldek számára? Gondolod, hogy ez hasznos, tudassa velem alább.
további olvasmányok:
- a mikrózöldek penész vagy gyökérszőrzete? Ez zavaros.
- Mikrózöldek vs hajtások.