Selling Microgreens for Profit: Quick & Easy.

mikrogreenien kasvattaminen kotona on nautinnollinen ja antoisa harrastus. Kuvitelkaa, että käyttäisitte tuota nautinnollista harrastusta ja myisitte mikroviljelmiä voitolla?

niinkin vähän kuin tunti päivässä niiden ylläpitoon, viikon lopussa on luvassa iso palkkio. Kuten monille, ottaa pieni sisätiloissa mikrogreens farm voi olla hyvä liiketoimintamalli samoin. Saat viettää aikaa perheen kanssa ja ansaita hieman ylimääräistä rahaa samaan aikaan.

Katso tästä, miten ja minne mikrogreenejä kannattaa myydä.

tämän sanottua hyvä bisnes tarvitsee investointeja. Sinun täytyy käyttää hieman aikaa ja rahaa etukäteen ostaa siemeniä, työkaluja, ja luultavasti infrastruktuuri. Onneksi niiden tekeminen ei maksa pankkia.

mittakaavasta riippuen se voi maksaa missä tahansa Macdonaldin ateriasta muutamaan tuhanteen dollariin.

pidän tästä starter microgreens-pakkauksesta, koska siinä on kaikki, mitä tarvitset aloittaaksesi ilman, että sinun tarvitsee tilata jokaista tuotetta erikseen. Lisätietoja minun askel-askeleelta opas täydellinen aloittelijoille löytyy täältä.

Microgreen Starter Kit

Jos olet tarkemman microgreen-asetelman perässä, saat siemenesi ja varusteesi täältä.

tavaroiden pakkaaminen
pakkaa ne kivasti ja ala myydä jo!

kuinka paljon Mikrogreeneistä kannattaa veloittaa?

miten laskea

hinnoitella mikroviljelmät järkevästi, pitää ensin selvittää oman alueen nykyinen hinnoittelu, mukaan lukien farmarimarkkinat, verkkokauppa ja päivittäistavarakauppa. Koska hinta voi olla erilainen eri paikoissa, sinun täytyy päättää tyypin mikrogreenejä käyttää, joilla on myös hyvä paikallinen markkina-arvo ja kysyntä.

olen valmistanut sinulle siemenen tiheyslaskimen ja mikronvihreän tuoton (vieritä alla olevaan). Sen avulla voit arvioida mahdollisen tuoton ja tuoton per lokero.

tee seuraavaksi tilaa sisätilallesi, ja alueelle voidaan asentaa useita lokeroita tuotantonopeuden maksimoimiseksi. Sitten, tee laskelma vastaavasti vähentää kustannuksia tuottaa kunkin tarjotin mikrogreens. Katso alta.

kunkin mikrogreenilajikkeen osalta määritetään läpimenoaika.

kun olet tehnyt laskenta-ja markkinointitutkimuksen, sinun täytyy hinnoitella mikromehusi paikallisen kysynnän mukaan.

alla on kustannuserittely.

yhden mikrogreenikaukalon Hinta

kokonaiskustannus 1020 mikrogreenikaukalon valmistamisesta on noin 3-5 dollaria. Se kattaa kiinteät ja muuttuvat kustannukset, mukaan lukien maaperä, vesi, siemenet, tarjotin, sähkö ja pakkaus.

nämä kustannukset ovat perusedellytys koko microgreen-liiketoiminnan pyörittämiselle.

Costs to selling microgreens
the estimate cost / Cenes (in procentios) of microgreens production.

tarjotin & simpukkasäiliö

jokaisesta 1020 kasvualustasta voi joutua maksamaan 2-4 dollaria, kuten esimerkiksi tämä. Jos ostat irtotavarana, se toimii halvemmalla (kymmenen pack täällä). Huomaa myös, että joissakin tarjottimissa ei ole tyhjennysaukkoja. Pakkauspakkauksissa jokaisen simpukkasäiliön pitäisi maksaa 0,2 dollaria tai vähemmän.

Mikrovihreät siemenet

et välttämättä tiedä, että eri mikrovihreillä siemenillä on erilainen itävyys (katso itävyys ja kasvuaika tästä). Ja myös toimittajiesi laadukkaille siemenille. Kannattaa siis panostaa hyvälaatuisiin siemeniin, kuten True leaf Marketissa. Niiden siementen laatu on tasaisempi ja parempi.

Opi säännölliset siemenet vs. mikrovihreät siemenet (katso kohdat #9 ja #10).

myös erilaiset siemenlajit saattavat hinnoitella hyvin eri tavalla. Esimerkiksi persiljansiemenet maksavat 15 dollaria kilolta, basilikan siemenet 45 dollaria ja kehäkukan siemenet 350 dollaria.

siksi sinun täytyy tarkistaa paikallisilta markkinoilta, tehdä joitakin laskelmia ja tutkia etukäteen.

maaperä/media

kuten aiemmin puhuimme parhaasta maaperästä mikroviljelmille, jossa hahmottelin kaikki hyvän maaperän kannalta tärkeät tekijät, Oman ruukkumullan tekeminen on paras tapa vähentää kustannuksia. Lisäksi maata voidaan käyttää uudelleen yhä uudelleen.

sen sijaan kasvualustat ovat kalliita ja kestämättömiä, mitä en suosittele.

ideaalikustannuksen ruukkusekoitukselle tulisi olla ~$1 / tarjotin. Kustannukset voivat vaihdella riippuen sekoitus. Esimerkiksi kookoskuiri on kalliimpi valinta kuin turvesammal.

vesi ja sähkö

vesi ja sähkö ovat muuttuvia kustannuksia. Yhteinen sisätilojen microgreen viljely, sähköä tarvitaan laitteiden, kuten valaistusjärjestelmä, pumppu, puhaltimet, ilmankuivain, ja enemmän. Se lisää jopa toinen $1.5 kustannukset per lokero.

muut huomioon otettavat kulut

muut kuin edellä mainitut peruskustannukset, on otettava huomioon muita kuluja, kuten työvoimakustannukset, laitteisto, vakuutus, merenkulku, verot, kulutushyödykkeet ja paljon muuta. Koska nämä muuttuvat kustannukset ovat erilaisia jokaiselle myyjälle, emme kata niitä yksityiskohtaisesti tässä. Muista, että pienet palkkiot voivat olla valtavia.

Harvesting microgreens to sell
Harvest, weight, and pack!

yhden mikrogreenitarjottimen ansaitseminen

mikrogreenien keskimääräinen myyntihinta on 25-40 dollaria paunalta.

kunkin 1020 lokeron keskimääräinen sadanta on 8-12 unssia satoa kohti (7-14 päivää). Tämä tarkoittaa, että voit ansaita vähintään $12.5 – 18.8 per tarjotin microgreens. Sitten, vähentää kustannukset tuottaa tarjotin mikrogreens, joka on $3-5 minun tapauksessani, saat brutto ansaita $8.5 – 14,8 per tarjotin.

tuloslaskelma

se on aika hyvä marginaali näin lyhyelle läpimenoajalle.

siementen määrä 1020 lokeroa kohti

joten mikä on pienin siementiheys parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi? Kylvöaste riippuu paljolti siementen määrästä ja painosta.

yleensä isommille siemenille on ripoteltava enemmän siemeniä, pienemmille vähemmän.

suuremmat siemenet vievät enemmän tilaa, joten meidän täytyy lisätä enemmän siemeniä kompensoidaksemme käyttämätöntä multaa. Sen sijaan pienet siemenet menevät helposti ylikypsiksi, jos niitä lisätään liikaa, mikä on yksi niistä 7 syystä, joiden vuoksi mikroviljelmät kaatuvat.

siementen tiheydestä ei ole selvää vastausta, kaikki perustuu kokemukseen.

kivun lievittämiseksi olen valmistanut sinulle laskimen. Syötä alla oleviin sarakkeisiin astioiden Pituus (1020 tarjotin on oletusarvo), saat arvioidun ihannepainon ja siementen määrän asianomaisille mikroviljelmille.

Microgreen Seeding Rate/Seed Density Calculator

vaihtoehtoisesti, tutustu tähän artikkeliin, jossa esittelin 100 eri microgreens and their seeding rates.

tuotos tarjottinta kohti

tuotos tarjottinta kohti riippuu istutetusta lajikkeesta (ja siitä, kuinka paksuksi).

mikrovihreitä, kuten basilikaa, korianteria, kaalia, amaranttia ja parsakaalia, on yleensä 8-12 oz tarjottimella. Siementiheys on 0,5-2 oz per litteä. Voit käyttää siemenen tiheys laskin edellä auttaa sinua siinä.

kuten esimerkiksi retiisin, auringonkukan ja herneen, nämä tuottavat yleensä 1-2 lb satoa tarjottinta kohti. Kaikki riippuu kasvatustavasta ja siementen laadusta. Siementiheyden tulisi olla 2-6 oz per litteä.

alla oleva pylväsdiagrammi I osoitti, että siementiheys ja saanto 20: lle tavalliselle mikrorasvityypille:

Mikrovihreän siemenen tiheys

parhaiten myytävät mikroviljelmät

kaikki kuihtuu tähän kysymykseen: Mikä microgreen on paras kasvaa ja kannattavin myydä? Se riippuu.

omalla kohdallani täällä huomasin, että markkinoilla on valtava kysyntä retiisimikryyneille, joita tarjoaa vain kourallinen viljelijöitä suhteellisen korkeaan hintaan, joten suunta lienee hyvä.

Microgreensfarmersin Naten tavoin jotkut viljelijät keskittyvät strategisesti suurituottoisiin nopeasti kasvaviin mikroviljelmiin, kuten auringonkukkaan ja herneeseen, jonka kasvaminen kestää vain noin viikon. Se riippuu liiketoimintastrategiastasi.

tässä muutama kriteeri harkittavaksi:

  • aika kasvaa – aika, joka tarvitaan mikrorasvojen kasvattamiseen alusta loppuun. Jotkin mikroviljelmät voidaan korjata vain 5 päivässä, kun taas toiset saattavat kestää jopa 25 päivää-parhaassa tapauksessa, mitä lyhyempi, sen parempi.
  • markkinakysyntä – tutki tarkoin ostajatarkoitusta, viimeisintä trendiä, markkinavolyymia ja paljon muuta.
  • kilpailu – tunnista kilpailijasi. Tuotteen laatu, palvelu ja hinnoittelu ovat 3 päätekijää pysyä edellä kilpailussa.
  • voittomarginaali – kohtuullinen tuotto, jolla liiketoimintasuunnitelmasi pysyy kestävänä.

joten, mikä on sinun liiketoimintasuunnitelmasi mikroviljelmille? Luuletko, että tämä on hyödyllistä, kerro minulle alla.

lisätietoja:

  • hometta vai juurikarvaa mikroviljelmistä? Se on hämmentävää.
  • Mikrogreetit vs idut.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.