5 parasta Cachaçaa caipirinhalle

aloittelemattomalle Caipirinha on yksi helpoimmista ja virkistävimmistä cocktaileista, joita voi tehdä (jos on jo liittynyt cocktailiin, on edellä). Brasilian ryyppäävä maskotti Caipirinhas on tehty brasilialaisesta sokeriruokohengestä, cachaçasta, sekä tuoreesta, sekavasta limestä ja ripauksesta sokeria. Vaikka cocktail on erittäin helppo tehdä, cachaça, jota käytät pohjana, muuttaa makua dramaattisesti. Kevyistä ja hedelmäisistä cachaçoista suolaisempiin cachaçoihin, tässä on viisi parasta käyttää CAIPIRINHA. Kesän cocktail-pelisi sai juuri päivityksen.

Ultrapuhtaalle Caipirinhalle: Leblon Cachaça $26

yksi ensimmäisistä saatavilla olevista cachaçoista, Leblon on kirkas ja aromikas olematta kuitenkaan liian funky. Caipirinhassa tämä cachaça lainaa Blanco tequila-esque-pippurisuutta ja tuorepuristettua sokeriruokomehua. Niin klassinen ja minimaalinen kuin Caipirinha saa, tämä on täydellinen cocktail aloittelijoille, jotka eivät ole olleet monta cachaças tai Caipirinhas.

Hedelmäiselle Caipirinhalle: Avuá Prata $35

Jos pidät caipirinhastasi, joka pursuaa tuoreita hedelmämakuja, tämä on cachaça sinulle. Tämä cachaça on tislattu tuoreesta sokeriruo ‘osta ja levätty ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ennen pullotusta, ja se säilyttää kaiken raa’ an eloisuutensa ja tuoreutensa. Caipirinhassa Henki antaa cocktailille hienovaraista kukkaisuutta ja tuoreen leikatun ruohon, ylikypsän banaanin ja horchatan sävyjä. Vain hieman funkiness ja kestävä kermainen suutuntuma, tämä on Caipirinha, joka pitää sinut tulossa takaisin enemmän.

suolaiselle Caipirinhalle: Novo Fogo Silver Cachaça $30

tämä cachaça on täydellinen esimerkki siitä, kuinka laaja cachaçojen makukirjo voi olla. Caipirinhassa henki lainaa makuja, jotka vaihtelevat trooppisesta hedelmäisyydestä maanläheiseen, sienimäiseen suolaisuuteen. Mukana on banaania, guavaa, ananasta, mameyta, haudutettua tofua, ruskistettua parsaa ja mustia tryffeleitä. Voit jopa maistaa maaperän, jossa sokeriruoko on kasvanut. Yhdistettynä kalkin kirkkaaseen happamuuteen tämä henki tekee monimutkaisesta, kerroksellisesta cocktailista, joka on suorastaan murskattavissa—erityisesti kuumana päivänä tai grillin kanssa.

Funky Caipirinha: Yaguara Cachaça Branca $27

jos luulit mushroomy-mausteisuuden olevan niin funky ja outo kuin cachaça saa, tämä pullotus todistaa toisin. Eturintamassa kitalaki, se antaa pois medley trooppisia makuja kuten guava, papaija, ananas ja paahdettu kookos. Sitten henki vaihtaa vaihdetta paljastaakseen fermentoidun hedelmän, mangon, salvian, timjamin, seljankukan ja bergamotin makuja.

rikkaalle Caipirinhalle: Avuá Amburana Cachaça $48

jos haluat Caipirinhan, jossa on viski Sourin täyteläisyyttä, tämä tynnyrillinen kypsytettyä cachaçaa on sinua varten. Kypsytetty amburana-puusta valmistetuissa tynnyreissä-puu on kotoisin Brasiliasta ja yksinomaan Etelä-Amerikasta-tällä Hengellä on ihana meripihkan sävy ja monimutkainen maku. Puu antaa cachaçalle kermaisuutta ja antaa sille vaniljan, vaniljakastikkeen, neilikan, maltaan, hapankirsikan ja kanelin painavan pinnan sävyjä. Ainutlaatuinen ja kerroksellinen, tämä Caipirinha on tarpeeksi rikas juoda talvella, mutta virkistävä tarpeeksi imbibe kesällä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.