Der Baum des Lebens: Moringa Oleifera

Ja, es ist ein Baum, der in hohem Maße als der Baum des Lebens oder der Wunderbaum bezeichnet wird. Das nepalesische Wort dafür ist Sheetal Chini und Shobhaanjan oder häufiger Sahijan in Hindi.

Seltsamerweise scheint diese Pflanze in den letzten Jahren mehr Anerkennung gefunden zu haben als jede andere Art grüner mehrjähriger Pflanzen. “Es ist, als würde man Multivitamine vor der Haustür anbauen”; “Seine Blätter enthalten wahnsinnige Mengen an Nährstoffen”; “Die Moringa-Blätter verhindern 300 Krankheiten”; “ihre winzigen Blätter haben das Potenzial, das Leben von Millionen von Menschen auf unserem Planeten zu retten”- sind einige der Zitate, die dieser Baum eingesackt hat.

Sie sind in Nepal, Indien und Pakistan beheimatet und werden auch als Meerrettichbaum, Ben-Ölbaum, Zogale oder Trommelstockbaum bezeichnet. Von den 13 verschiedenen Arten ist Moringa Oleifera weithin und allgemein anerkannt. Es wird sowohl als Gemüse als auch als Heilkraut konsumiert. Kultiviert und ausgiebig in Indien gegessen, sind die Moringa Blätter weit verbreitet auf den Philippinen wie jedes andere gemeinsame grüne Blattgemüse verkauft.Laubabwerfend mit spärlichem Laub, wachsen die Moringa-Bäume zu mittleren Höhen von 25 bis 30 ft und gedeihen in den mittleren Hügeln, dem Siwalik und dem Tarai von Nepal. Die wispy Bäume mit hängenden Zweigen tragen drumsticks wie Früchte (Schoten sind zwanzig bis fünfzig Zentimeter lang mit Samen), kleine weiße Blüten und abgerundete Blätter, alle Verbrauchs—Schoten, Samen und die Blüten.

Ich war völlig überrascht, als ein sehr enger Verwandter von mir mir aus West Palm Beach, Florida, USA, schrieb, dass sie einen Moringa-Baum in ihrem Garten haben und sie häufig seine Blätter und Hülsen essen, die als Nepali-Curry gekocht werden. Sie enthüllte auch, dass es sehr einfach zu züchten ist – Sie brauchen keinen Sämling, um zu pflanzen. Alles, was Sie brauchen, ist die Hülse oder ein Zweig, um es zu verpflanzen.

Moringa oleifera ist in verschiedenen Formen wie organischen Extrakten, Kapseln, Pulver, Tee und Öl erhältlich. Der extensive Anbau von Moringa Olefeira erfolgt in Kunathari, Surkhet in der Bheri-Zone im mittleren Westen Nepals (klicken Sie auf den Link für den Videoclip).

Nach dem Ayurveda wird die Moringa oleifera, der Sanskrit-Name Shigru, in der traditionellen Medizin in Indien seit über 5.000 Jahren zur Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Anämie, Arthritis, Lebererkrankungen, Atemwegserkrankungen, Haut-, Leberproblemen, Lähmungen, Sterilität, Rheuma, Verdauungsstörungen und vielem mehr verwendet.

In Indien wurde es 2008 vom National Institute of Health and Family Care zur ‘Pflanze des Jahres’ gekürt. In Afrika wird es auch zur Behandlung von Aszites, Lungenentzündung und giftigen Bissen eingesetzt.

Die Blätter des Trommelstockbaums sollen antimykotisch, antiviral, abtreibungshemmend sein und als Flockungsmittel und Stimulanzien wirken. Die Blätter, die als nahrhafter gelten als die Schoten, sollen eine reiche Quelle für Protein, Vitamin B6, Vitamin C, Riboflavin und Eisen sein.

In der Dritten Welt wird es wegen seiner Resistenz gegen Trockenheit, seines schnellen Wachstums, das keiner Pflege bedarf, und bei weitem wegen seiner außergewöhnlichen Nährstoffeigenschaften als sehr potenzielles ‘wirtschaftliches Kraut’ angesehen.

Lebensmittelwert

Auch als Superfood angepriesen, könnte das nächste an diesem Wunderbaum dazu führen, dass Sie sich am Kopf kratzen! Es wurde behauptet, dass die “Moringa Olefeira siebenmal das Vitamin C von Orangen, viermal das Kalzium von Milch, dreimal das Kalium von Bananen und zweimal das Protein von Joghurt enthält.” Klingt erstaunlich – lieber mit einem Körnchen Salz nehmen?

Die Moringa Drumstick Hülsen und Blätter gelten als eine ausgezeichnete Quelle für Carotin, Kalzium, Phosphor, Ascorbinsäure, Flavonoide und eine Fundgrube an Antioxidantien und entzündungshemmender Wirksamkeit.

Nährwertangaben

  • Protein: Moringa-Blätter (Trockengewicht) sollen bis zu 72-25,29 Prozent Protein enthalten (höher als jedes andere grüne Gemüse).
  • Fettsäuren: 37-5,75 Prozent (Trockengewicht)
  • Kohlenhydrate: 37,98 Prozent
  • Ballaststoffe: 13,7 Prozent
  • Calcium: 870-3,468 mg (pro 100 g trocken)
  • Phosphor: 228-600 mg ( “” )
  • Magnesium: 300 mg (” “)
  • Natrium: 50 mg ( “”)
  • Kalium: 300 mg ( “”)
  • Kupfer: 960-1.170g )
  • Eisen: 105 mg ( “”)
  • Asche: 8.53-15.09 ( “”)
  • Phenolgehalt: 181,3 – 200,0 mg ( “”)
  • PH PH www.examine.com

    gesundheitliche Vorteile

    Diabetes: Bei Typ-II-Diabetes reduzierte die orale Einnahme von Moringa oleifera (Experiment an Mäusen) den Blutzuckerspiegel um etwa 21 Prozent und ein Abfall der HbA1c-Zahl wurde um 0,4 Prozent festgestellt.

    Das Vorhandensein von insulinähnlichen Proteinen (Blattproteinisolaten) im Moringa half bei der Anprobe an diabetischen Mäusen, eine erhöhte Toleranz gegenüber oral verabreichter Glukose zu entwickeln. Eine signifikante Reduktion wurde auch in Urinzucker und Urinprotein (Mikroalbumin) Ebenen gefunden. Moringa-Extrakte sind reich an Chlorogensäure (in Kaffee enthalten) und helfen, den Blutzuckerspiegel zu moderieren.

    “In einer Studie nahmen 30 Frauen drei Monate lang täglich sieben Gramm Moringa-Blattpulver zu sich. Dies reduzierte den Nüchternblutzuckerspiegel um 13,5% “. (Quelle: www.healthline.com )

    “Der hohe Nährstoffgehalt in den Blättern ist besonders vorteilhaft für schwangere Frauen und die Entwicklung von Säuglingen” (Nepal FAO, 2007).Herz-Kreislauf-Gesundheit: Die verschiedenen Antioxidantien, einschließlich Quercetin, in Moringa helfen, das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu überprüfen. Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Moringa sollen die Lipidperoxidation im Myokardgewebe hemmen und somit das Herz gesund halten. Eine ausreichende und regelmäßige Einnahme von Moringa soll daher helfen, den Bluthochdruck in Schach zu halten und den Anstieg des LDL-Cholesterins einzudämmen.Lunge: Die Moringa-Samen sollen aufgrund ihrer antipyretischen Eigenschaften die Lungenfunktion und Infektionen der oberen Atemwege fördern, insbesondere bei Kindern.

    Krebs-Abschreckung: Die bioaktiven Niaziminin- und Isothiocyanatverbindungen in Moringa-Blättern verhindern nicht nur die Verdickung der Arterien und hemmen die Entwicklung der pulmonalen Hypertonie, die unbehandelt zu Herzversagen führen kann, sondern es wird auch behauptet, dass sie einen wesentlichen Beitrag zur Behandlung und Vorbeugung von Pankreas-, Magen-, Darm- und Brustkrebs leistet.

    Nieren: Die antioxidativen Eigenschaften des Moringa-Blattextrakts helfen, die in den Nieren vorhandenen oxidativen Toxine zu neutralisieren. Akuter oxidativer Stress, der durch die Toxine verursacht wird, ist mit Atherosklerose, Krebs, Diabetes und rheumatoider Arthritis verbunden, um nur einige zu nennen.

    Laktation: Moringa oleifera leaf extract soll galactogogue sein. Während der postpartalen Periode von Frauen scheint die Einnahme dieses Extrakts die Milchproduktion von 31 Prozent auf bis zu 165 Prozent signifikant zu steigern.

    Die gesundheitlichen Vorteile dieses wunderbaren Baumes scheinen grenzenlos zu sein. Abgesehen von all der oben diskutierten Güte soll die regelmäßige Einnahme von Moringa weiter helfen:

    • kampf arsen toxizität
    • helfen lindern Alzheimer-krankheit
    • schutz leber
    • reinigen wasser
    • helfen entlasten symptome von asthma und asthma bronchiale
    • boost die immunsystem
    • verbessern sex libido in männer (beliebte in Tamil Nadu, Indien)

    Vorbehalt

    Wenn gegessen in großen mengen, moringa blätter, schoten oder extrakte können haben nebenwirkungen wie Magenverstimmung, Blähungen, Sodbrennen und Durchfall. Die Moringa-Samen haben eine gewisse Toxizität, daher wird eine Einnahme von nur 3 bis 5 Samen pro Tag empfohlen.Wie es ist, ist die Faustregel für diejenigen, die es noch nie zuvor versucht haben, ‘Maß und Mäßigung’, bevor Sie die Moringa Olefeira produzieren in Ihren Speiseplan arbeiten.

    Moringa in Nepal

    Der Anbau von Moringa oleifera in Nepal befindet sich anscheinend in einem “rudimentären Stadium der Evolution”. Die Kultivierung dieses “Baumes für das Leben” scheint buchstäblich Null zu sein. In den letzten Jahren haben sich jedoch eine Handvoll Unternehmer an der Plantage beteiligt.

    Ein Herr aus Butwal, Hari Prasad Bhattarai, kultiviert Moringa und betreibt seit 2009 eine Farm in Rupandehi, Butwal. “Wir verarbeiten auch die Moringa-Blätter und produzieren Moringa-Bio-Tee und -Pulver”, erzählte er mir.

    Ebenso hat ein anderer Unternehmer aus Butwal, Dr. Yagyamurti Bhattarai, seit einigen Jahren Moringa-Plantagen in Betrieb genommen. “Das Moringa-Blatt-Trockenpulver, das ich nach Japan geschickt habe, wurde genehmigt und ich freue mich darauf, sehr bald eine umfangreiche Bestellung zu erhalten”, teilte Dr. Yagyamurti seine Begeisterung mit diesem Schreiber am Telefon.”

    Wenn Sie am Kauf von Moringa Oleifera-Produkten interessiert sind, probieren Sie diese Verkaufsstellen aus: Swabalamban Vikas Co., Baluwatar, Kathmandu (01-4441170) oder einfach anmelden hamrobazar.com .

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