prodej Mikrogreenů za účelem zisku: rychlé a snadné.

Pěstování mikrogreenů doma je příjemným a obohacujícím koníčkem. Představte si, že užíváte tento příjemný koníček a prodáváte mikrogreeny za účelem zisku?

jen jednu hodinu denně, abyste je udrželi, budete mít na konci týdne svou velkou odměnu. Pokud jde o mnoho, může být dobrým obchodním modelem také malá vnitřní farma mikrogreenů. Budete mít trávit čas s rodinou a vydělat nějaké peníze navíc ve stejnou dobu.

zde se dozvíte, jak a kde prodávat své mikrogreeny.

s tím, že dobré podnikání potřebuje investice. Musíte strávit trochu času a peněz předem na nákup semen, nástrojů a pravděpodobně infrastruktury. Naštěstí vás to nestojí banku, abyste je udělali.

V závislosti na vašem měřítku vás může stát kdekoli od jídla MacDonald až po několik tisíc dolarů.

Líbí se mi tento starter microgreens kit, protože má vše, co potřebujete, abyste mohli začít, aniž byste museli objednávat každou položku zvlášť. Další podrobnosti o mém podrobném průvodci pro úplné začátečníky naleznete zde.

Microgreen Starter Kit

Pokud jste po podrobnější microgreen nastavení můžete získat semena a zařízení.

balení zboží
zabalte je pěkně a začněte prodávat již!

kolik byste měli účtovat za své Microgreens?

Jak vypočítat

cena microgreens rozumně, nejprve je třeba, aby prošetřila aktuální ceny ve vaší oblasti, včetně zemědělce trhu, on-line obchod, a obchod s potravinami. Jako cena může být odlišné od místa na místo, budete muset rozhodnout, typ microgreens použití, které mají také dobrou místní tržní hodnotu a poptávky.

připravil jsem pro vás kalkulačku hustoty semen a výtěžek mikrogreen (přejděte níže). S tím můžete odhadnout možný výnos a zisk na zásobník.

dále pracujte na ploše, která je k dispozici pro vaši vnitřní farmu, a počet zásobníků lze do oblasti namontovat, aby se maximalizovala rychlost výroby. Poté proveďte výpočet podle toho, abyste odečetli náklady na výrobu každého zásobníku mikrogreenů. Nížit.

pro každou odrůdu mikrogreenů určete dobu obratu.

Jakmile provedete výpočet a marketingový výzkum, musíte své mikrogreeny ocenit podle místní poptávky.

níže je rozpis nákladů.

náklady na jeden zásobník mikrogreenů

celkové náklady na výrobu zásobníku mikrogreenů 1020 jsou asi 3-5$. Pokrývá fixní a variabilní náklady, včetně půdy, vody, osiva, zásobníku, elektřiny a balení.

tyto náklady jsou základním požadavkem pro provozování celého podnikání microgreen.

Náklady na prodej microgreens
odhad nákladů/výdajů (v procentech) microgreens výroby.

Zásobník & véčko nádoby

Pro každou 1020 rostoucího zásobníku, to může stát $2-4, jako je tento, například. Pokud nakupujete ve velkém, vyjde to levněji (deset balení zde). Vezměte prosím na vědomí, že některé zásobníky nejsou dodávány s vypouštěcími otvory. U obalových obalů by měl každý obal véčko stát 0,2 USD nebo méně.

Microgreen Semeno

možná nevíte, že různé microgreen semena bude mít jinou rychlost klíčení (viz klíčení a rostoucí čas zde). A také za kvalitní osivo od vašich dodavatelů. Takže pravděpodobně budete muset investovat do kvalitních semen, jako na skutečném trhu s listy. Jejich kvalita semen je konzistentnější a lepší.

Naučte se pravidelné semena vs mikrogreen semena (viz #9 a #10).

také různé druhy semen mohou být velmi odlišné. Například je to 15 dolarů za každou libru petrželových semen, ale 45 dolarů za semena bazalky a 350 dolarů za semena měsíčku.

proto se musíte předem poradit s místním trhem, provést některé výpočty a výzkum.

Půda/média

Jak jsme diskutovali dříve za nejlepší půdy pro microgreens, kde jsem nastínil všechny důležité faktory pro dobré půdy, aby vaše vlastní zalévání půdy je nejlepší způsob, jak snížit náklady. K tomu lze přidat půdu znovu a znovu.

naproti tomu pěstební polštářky jsou drahé a neudržitelné, což nedoporučuji.

ideální náklady na zalévání mix by měl být ~$1 / zásobník. Náklady mohou kolísat v závislosti na vaší směsi. Například kokosové kokosové vlákno je dražší volbou než rašelinový mech.

voda a elektřina

voda a elektřina jsou variabilní náklady. Pro běžné vnitřní zemědělství mikrogreen je pro provoz zařízení, jako je osvětlovací systém, Čerpadlo, ventilátory, odvlhčovač a další, potřebná elektřina. To přidává až další $ 1.5 náklady na zásobník.

Ostatní náklady, aby zvážila

Jiné než základní náklady výše, existují další výdaje, aby zvážila, jako jsou náklady na pracovní sílu, hardware, pojištění, dopravu, daně, spotřební materiál a další. Protože se tyto variabilní náklady u každého prodejce liší, nebudeme je zde podrobně pokrývat. Pamatujte, že malé poplatky mohou být obrovské.

Sklizeň microgreens prodat
Sklizeň, hmotnosti a balení!

Vydělávat na jeden zásobník microgreens

průměrná prodejní cena pro microgreens je $25 – 40 za libru.

Pokud jde o každý zásobník 1020, průměrný výnos je mezi 8-12 oz na sklizeň (7-14 dní). To znamená, že budete moci vydělat alespoň $12.5 – 18.8 za zásobník mikrogreenů. Poté odečtěte náklady na výrobu zásobníku mikrogreenů, což je v mém případě 3-5$, získáte hrubý výdělek 8$.5-14,8 na zásobník.

Zisk tabulky

to je docela dobré marže za tak krátkou dobu obrátky.

počet semen na zásobník 1020

takže, jaká je nejnižší hustota semen pro dosažení nejlepšího výsledku? Rychlost setí do značné míry závisí na objemu a hmotnosti semen.

obecně budete muset posypat více semen pro větší semena, zatímco menší pro menší semena.

větší semena zabírají více místa, proto budeme muset přidat více semen, abychom kompenzovali nevyužitou půdu. Naproti tomu malá semena se snadno přeplní, pokud se přidají příliš mnoho, což je jeden ze 7 důvodů, proč mikrogreeny padají.

neexistuje jasná odpověď na hustotu semen, vše je založeno na zkušenostech.

pro zmírnění bolesti jsem pro vás připravil kalkulačku. Jednoduše zadejte délku kontejnerů (výchozí je zásobník 1020) do sloupců níže, získáte odhadovanou ideální hmotnost a objem semen pro příslušné mikrogreeny.

Microgreen Setí Sazba/Seed Hustota Kalkulačka

Alternativně, podívejte se na tento článek, který jsem nastínil 100 typů microgreens a jejich setí sazby.

výtěžek na zásobník

výtěžek na zásobník mikrogreenů závisí na odrůdě (a na tloušťce), kterou jste zasadili.

pro mikrogreeny, jako je bazalka, koriandr, zelí, amarant a brokolice, jsou obvykle mezi 8-12 oz na podnos. Hustota osiva je 0,5-2 oz na byt. Můžete použít kalkulačku hustoty semen výše, která vám s tím pomůže.

pokud jde o mikrogreeny, jako jsou ředkvičky, slunečnice a hrášek, obvykle produkují 1-2 lb výnosu na podnos. Všechno to přijde na způsob, jakým je pěstujete, a také na kvalitu semen. Hustota osiva by měla být 2-6 oz na byt.

sloupcový graf jsem vytvořil níže ukázal, že osivo hustota versus výnos za 20 druhů běžné microgreens:

Microgreen semen hustota

nejlepší microgreens na prodej

Všechno se scvrkává na tuto otázku: což microgreen je nejlepší pěstovat a nejvíce ziskové prodávat? To záleží.

V mém případě jsem si všiml, že na trhu je obrovská poptávka po ředkvičky microgreens, které jsou poskytovány jen hrstka zemědělců na poměrně vysokou cenu, takže je to asi dobrý směr.

stejně jako Nate z MicrogreensFarmers se někteří zemědělci strategicky zaměřují na rychle rostoucí mikrogreeny s vysokým výnosem, jako je slunečnice a hrášek, které rostou jen asi týden. Záleží tedy na vaší obchodní strategii.

zde je několik kritérií, která je třeba zvážit:

  • čas růstu – čas potřebný k růstu mikrogreenů od začátku do konce. Některé mikrogreeny lze sklízet za pouhých 5 dní—zatímco jiné mohou trvat až 25 dní-v ideálním případě, čím kratší, tím lépe.
  • poptávka na trhu-výzkum pečlivě pro kupujícího záměru, nejnovější trend, objem trhu, a další.
  • soutěž-Identifikujte své konkurenty. Kvalita produktu, servis, a ceny jsou 3 hlavní faktory, které vám pomohou udržet si náskok ve vaší konkurenci.
  • ziskové rozpětí-přiměřené výdělky, aby byl váš obchodní plán udržitelný.

jaký je tedy váš obchodní plán pro mikrogreeny? Myslíte si, že je to užitečné, Dejte mi vědět níže.

Další čtení:

  • plísně nebo kořenové vlasy mikrogreenů? Je to matoucí.
  • Microgreens vs sprouts.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.